Les poulets et pintades de Dominique Cornet
Contrat
- Durée du contrat
1 an à raison d’une livraison par mois (pas de livraison en juillet, août et décembre)
1 fois en décembre pour les pintades - Paiement
À la signature du contrat en 1 ou 4 chèques maximum - Engagement du consomm’acteur
. Être à jour de son adhésion à l’AMAP
. Participer aux livraisons
. Avoir une régularité de commandes par contrat - Fréquence et lieu de livraison
Mensuelle un vendredi par mois de 18h à 19h, Salle de la Pomme de Pin, rue Gallouédec à Saint Jean de Braye - Description de la livraison
Choix entre différents poids de poulet : petit (moins de 1,7 kg) / moyen (de 1,7 à 2 kg) / gros (plus de 2 kg)
Poids moyen de 1,7 kg
Ferme
- Lieu
La Cannetière – Cortrat - Superficie de la ferme
107 hectares - Production
Poulets, dindes, pintades - Caractéristiques de la ferme
1000 volailles réparties dans 5 boxes et des parcours extérieurs. Vente directe aux particuliers, au restaurant « Oh Terroir » de Montargis, aux AMAP du Gâtinais, de Lorris et d’Orléans. - Date d’installation
Novembre 1999 - Date d’adhésion à l’AMAP Terre en Vie
Avril 2007 - Implication dans les AMAP
. Accueil des Amapiens sur le lieu de livraison des volailles avec beaucoup de gentillesse.
. Grande reconnaissance vis à vis des AMAP qui l’ont « sauvée ».